রেসিপি
ইস্টার জন্য শেষ মুহুর্তে মিষ্টি আনন্দ। লেমোনিক জেস্ট এবং ভাজা বাদাম একটি ইতালিয়ান নোট দেয়। তারা দু’সপ্তাহ বিস্কুট ব্যাংকে থাকবে (এটি হ’ল যদি তারা আজ সবাই খাওয়া না হয়)।
চুলা 175 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড/গ্যাস সাইন 3-4 এ ইনস্টল করুন। গা bold ় কাগজ সহ একটি বেকিং শীট আগত।
সামান্য টোস্ট 100 জি বন্যা বাদাম রঙিন সোনার ফ্যাকাশে একটি ছোট প্যানে, তারপরে একপাশে রাখুন। 250 গ্রাম বিরতি মারজিপান বড় টুকরোতে এবং এগুলিকে একটি রান্নাঘরের বাটিতে বাদামের সাথে একত্রিত করুন, তারপরে সংক্ষেপে এটিকে বড় টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো
200g যোগ করুন কাস্টার চিনিতারপরে হাইলাইটটি সূক্ষ্মভাবে কাঁপুন লেবু এবং একটি বাটিতে যোগ করুন। সংমিশ্রণের জন্য কয়েক সেকেন্ডের জন্য প্রক্রিয়া। 35 গ্রামে হস্তক্ষেপ সাধারণ ময়দাক্ষেত্র
মাঝারি আকারের একটি পৃথক বাটিতে, তিনি 75 মিলি পরাজিত করেছেন ডিম প্রোটিন (প্রায় 2 টি ডিম) প্রায় শক্ত থেকে, তারপরে কেবল united ক্যবদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত ক্রাম্বসের মিশ্রণটি রাখুন।
একটি মিশ্রণ দিয়ে প্রাচীরের 1 গাদা নিন, এটি একটি বলের মধ্যে রোল করুন, তারপরে এটি একটি লিফটে রাখুন। বাকি ময়দার সাথে পুনরাবৃত্তি করুন।
কুকিজ না ছড়িয়ে 10-12 মিনিটের জন্য বেক করুন। তাদের যথেষ্ট পরিমাণে দেখতে হবে না। চুলা থেকে সরান এবং সাবধানতার সাথে একটি প্যালেট ছুরি দিয়ে শীতল র্যাকটিতে স্থানান্তরিত করার আগে 10 মিনিটের জন্য তাদের ছেড়ে দিন।
প্রায় 20 তৈরি করে 45 45 মিনিটে প্রস্তুত
বেকিংয়ের সাথে সাথেই ভঙ্গুর কুকিজ। তাদের প্যালেটগুলির নীচে ছুরি ছড়িয়ে দেওয়ার আগে 5 মিনিটের জন্য একটি বেকিং শীটে বিশ্রাম দিন এবং একটি শীতল র্যাকের দিকে তুলুন।
বেকিংয়ের প্রায় এক ঘন্টা পরে, এগুলি নরম, টুকরো টুকরো এবং কুকিজের মতো; কয়েক ঘন্টা পরে, এবং এগুলি পরিষ্কার এবং শ্রেণিবদ্ধ হয়ে যায় – কফি বা মিষ্টি সোনার ওয়াইন গ্লাসের সাথে পরিবেশন করা দরকার ঠিক কী। (ডানিং এখানে খুব ভাল জিনিস))
ইনস্টাগ্রামে নাইজেলকে অনুসরণ করুন @নাইটস্লেটার